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cabarelo · Willy-Brandt-Allee 1 · 27753 Delmenhorst 

Warm/Kaltes Buffet – Genuss nach Wahl

Lassen Sie sich von unserer exquisiten Auswahl an warmen und kalten Speisen begeistern.

Unsere Buffets bieten eine große Vielfalt an liebevoll zubereiteten Speisen

Zu jedem Anlass das passende Buffet. Ob Firmenfeiern, Hochzeiten, Geburtstage, Jubiläen, Jahrestag, Familienfeier, usw. Sie finden immer die passenden Speisen zu Ihrem Anlass.


Wählen Sie aus unseren drei Buffet-Paketen und kreieren Sie Ihr persönliches Geschmackserlebnis. Nichts passendes gefunden? Gerne können wir Ihnen Ihr ganz individuelles Angebot fertigstellen. Sprechen Sie uns an oder schreiben Sie uns. info@cabarelo.de oder rufen Sie uns an 04221-8500466

Wählen Sie ihre Favoriten aus den Vorspeisen:

Caprese mit Büffelmozzarella, frischen Tomaten und Basilikum

Antipasti-Platte mit gegrilltem Gemüse und Oliven

Vitello Tonnato (Kalbfleisch in Thunfischsauce)

Mediterraner Couscous-Salat

Bruschetta mit Tomaten, Zwiebeln, Basilikum und Knoblauch

Garnelen mit Aioli

Spanische Datteln im Speckmantel

Rinder-Carpaccio mit Parmesan und Rucola

Griechischer Bauernsalat mit Feta und Oliven

Mini-Frühlingsrollen mit Sweet-Chili-Dip

Kürbiscremesuppe mit Kürbiskernen  
Orangen-Möhren-Ingwer-Suppe

Tomaten-Cremesuppe  
Brokkoli-Suppe

Hochzeitssuppe mit Einlage

Hähnchen-Saté-Spieße mit Erdnusssauce

Mediterraner Nudelsalat  
Caesar-Salat

Gemischter Salat

Käseplatte

Gemüsesticks-Platte

Melonenschiffchen

Mini-Burger mit Cheddar, Salat und Cabarelo-Burger-Sauce

Mini-Pizza-Mix

Garnelen-Spieße

Brotkorb und Butter

Teigröllchen gefüllt mit Hirtenkäse

Gebackener Hirtenkäse

Mini-Cheeseburger

Canapé mit Lachs

Canapé mit Geflügel

Canapé mit Käse

Canapé mit Chorizo

Canapé mit Serrano-Schinken

Canapé mit Ei

Club-Sandwich mit Hähnchen

Blätterteig-Lachs-Röllchen mit Frischkäse und Dill

Mini-Wraps mit Hähnchen und Avocado

Mini-Wraps mit Räucherlachs und Frischkäse

Vegetarische und vegane Fingerfoods

Bruschetta mit Tomate und Mozzarella  
Veganer Canapé

Blätterteig-Schnecken mit Spinat und Feta

Gebratene Champignons

Mini-Falafel mit Joghurtdip

Caprese-Salat im Glas (Tomate, Mozzarella, Pesto)

Mini-Pizza vegetarisch/vegan

Wählen Sie ihre Favoriten aus den Hauptgerichten:

Schweine-Schnitzel

Hähnchen-Schnitzel

Rinderbraten

Rinderroulade „Classic“  
in eigenem Jus

Hackbraten (Rind)  
in eigenem Jus

Hacksteak (Rind)  
in Paprika-Tomaten-Sugo

Falscher Hase (Rind)  
in eigenem Jus

Hähnchenbrustfilet mit Mango-Maracuja-Chili-Sauce

Hähnchenbrustfilet mit Champignon-Rahm-Sauce

Hähnchenbrustfilet  
gefüllt mit Mozzarella

Hähnchengeschnetzeltes

Hähnchen Curry

Tandoori Chicken Masala

Hähnchen Cordon Bleu mit Pastrami (Rind)

Hacksteak vom Rind  
in Paprika-Tomaten-Sugo

Rindergeschnetzeltes

Schweinekrustenbraten

Kasslerbraten

Pasta mit Garnelen

Fisch:  
Lachsfilet  
in Lemongrass-Sauce

Zanderfilet  
auf Ratatouille-Gemüse

Garnelen  
mit Cabarelo-Curry-Spezial-Sauce

Vegan:  
Gefüllte Aubergine  
mit Gemüse, überbacken  
mit veganem Käse

Kichererbsen-Kartoffel-Curry

Au-Ro-Cu Auberginen,  
rote Bete, Curry

Penne  
mit hausgemachter  
Basilikum-Pesto-Sauce

Wählen Sie ihre Favoriten aus den Beilagen:


Kartoffelgratin 

 
Nudelgratin 

 
Gegrilltes Gemüse 

 
Bratkartoffeln 

 
Salzkartoffeln 

 
Kartoffelecken 

 
Kartoffelpüree 

 
Basmati-Reis 

 
Tagliatelle mit Pesto-Sauce

 
Penne mit Pesto-Sauce

 
Kaisergemüse 

 
Leipziger Allerlei 

 
Kartoffelklöße 

 
Kroketten 

 
Spätzle 

 
Kartoffel-Dippers

Wählen Sie ihre Favoriten aus den Desserts:


Schokoladen-Brownie-Bites

Mini-Pancakes
mit Beeren und Ahornsirup

Mousse au Chocolat im Glas

Tiramisu im Weckglas

Panna Cotta
mit Erdbeersauce

Crème Brûlée

Fruchtspieße
mit Schokoladenüberzug

Käseplatte

Mascarpone
mit Himbeersauce

Blechkuchen

Mamas Kuchen
(türkischer Grießkuchen mit Zuckerguss)

Erdbeer-Quark

BUFFET ANGEBOTE
einige Beispiele:

Nicht das passende gefunden?

Gerne erstellen wir Ihnen individuelle Catering-Angebote. Wir richten uns ganz nach Ihren Wünschen und Vorstellungen. Natürlich unterstützen wir Sie auch bei Ihren Planungen und Umsetzungen Ihrer Veranstaltung. Auch schicken wir Ihnen auf Wunsch gerne unserem Catering-Katalog.


Sprechen Sie uns doch gleich an. 

Telefon 0172-4414860 oder info@cabarelo.de

WIR VEREINEN VIER KONZEPTE

Café

Wir bieten Ihnen speziell für uns gerösteten Kaffee sowie eigens hergestellte Kuchen, Torten und Gebäcke.

Bar

Bei uns wartet eine breit gefächerte Auswahl an Getränken, Spirituosen und Weinen auf Sie.

Restaurant

Das cabarelo bietet eine internationale Küche mit Saisonalen Genüssen an.

Tradition trifft moderne.

Lounge

Egal wo man im cabarelo sitzt, hat man eine andere räumliche Wahrnehmung

und das spiegelt sich in der Gemütlichkeit wider.